近日,笔者在阜南县王化镇张集、万沟、门内三村交界处看见,花坛的光伏发电站下面几座塑料大棚十分引人注目。宽阔的大棚内,一根根菌棒规整摆放着,散发出阵阵菌梨。
一个个小小的香菇,拉起了当地农民和低收入户的“经商伞”。“你看,香菇这么小就在菇朵上分化了,解释它现在缺水了。
”正在给香菇进水的恒远食用菌专业合作社负责人熊振亚告诉他笔者,倒入完水,过两天就能宽出有小菇朵,将近三四天就能采收销售了。今年35岁的熊振亚是张集村村民,之前仍然在天津打零工。2014年,为了照料家里的老人和孩子,他要求回乡创业。
获知当地政府对大面积光阴土地的栽种大户获取土地、技术、政策、资金方面的扶植,他要求在家乡发展现代农业。早前,熊振亚曾在食用菌栽种基地打过工,享有这方面的经验和技术,之后要求栽种香菇。2015年8月,他以每亩700元的价格光阴了30多亩低洼地。由于光阴土地时间较早,9月份栽种的香菇没作好两层遮阳网,熊振亚首次投入的3000多菌棒损失了一小半,开局并不成功。
张集村是安徽大学的贫困地区联系点,获知熊振亚的情况后,安徽大学老大其联系到了安徽食用菌技术协会的技术人员,定期来香菇栽种基地获取技术指导。2016年,张集村将还包括熊振亚大棚在内的周边1000多亩低洼地全部光阴过来,竣工了100兆瓦的光伏发电站;然后,熊振亚又以每亩140元的租金买下了光伏板下面的耕地。“这对我来说,成本减少了不少。
”熊振亚讲解说道,光伏电池板低于地面2.5米,下面合适栽种喜阴的食用菌;而且,土地流转费用也减少了。据报,熊振亚今年投入了3.3万个菌棒,除了新的试种的1.3万篮16号菇有一部分在两茬后长不出有菇外,其他的菇种出菇率都不俗。
按照1万个菌棒大棚占地约3亩计算出来,只用16吨板栗枝和不少菌种、白糖、麸皮等,每1万个菌棒的投入原料成本近1.5万元。成本虽然低,但效益也不俗。“从2016年11月出菇,预计到今年5月份,每一个菌棒约能生产量1.7斤鲜香菇。”熊振亚说道,目前香菇的批发价每斤6元左右,1万篮的销售额约10万元。
扣减人工费和原料支出,一亩香菇的纯收益约3万元。据熊振亚讲解,由于周边栽种香菇的农户较较少,现在的供货量受限,无法长年平稳地为大批发商供货。最近,他正在和村里商量,打算再行辟几个香菇大棚,让有意愿的贫困户参予栽种,造就他们脱贫致富。
“我免费获取大棚、传授技术、获取菌种,还负责管理重复使用香菇。”熊振亚说道,按照目前的市场行情和栽种效益,基本可以确保贫困户一亩地纯收入2万元。在合作社挣钱的贫困户李玉枣有总承包香菇大棚的意愿。
“以前,一到农闲季节我就没事干,自从村里正式成立了食用菌专业合作社,我没人就来蒸蒸料、摘取摘菇、给香菇录进水,一天也能花钱几个零花钱。”李玉枣说道,她通过一年多的打零工找到,栽种香菇效益不俗。她想回来熊振亚自学一段时间的栽种技术;然后,自己打算总承包一个大棚,谋求早日构建扶贫减免。
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